Workshops

    Barbecue workshop beginners

    Met deze workshop leren we je de basis kennen van het barbecueën. De workshop is verdeeld in 2 delen. Deel 1 gaat in op de basiskennis en de productkennis van het barbecueën. Ook geeft de pitmaster een demonstratie van verschillende griltechnieken. In het 2e deel ga je zelf aan de gang. Het genieten van de zelf gemaakte producten doen we met elkaar als afsluiting.

    Meer informatie € 75,-

    Masterclass barbecue

    Met deze workshop delen we de kennis van het barbecueën met middel- lange garingen. De workshop is verdeeld in 2 delen. Deel 1 gaat in op de kennis en de productkennis van het barbecueën met vlees dat een langere garing nodig heeft. Ook geeft de pitmaster een demonstratie met Picanha. In het 2e deel ga je zelf aan de gang.

    Meer informatie € 85,-

    Koken op de Morso terrassoven

    Met deze workshop delen we de kennis voor het gebruik van de terras oven voor diverse garingen. De workshop is verdeeld in 2 delen. Deel 1 gaat in op de kennis en de productkennis van het koken op een terrashaard. Ook geeft de pitmaster een demonstratie met flammkuchen en de dutch oven. In het 2e deel ga je zelf aan de gang.

    Meer informatie € 75,-

    Amerikaanse Low en Slow class

    Met deze workshop delen we de kennis van het low en slow barbecueën. De workshop is verdeeld in 2 delen. Deel 1 gaat in op de kennis en de productkennis van het barbecueën met vlees dat een lange garing nodig heeft. Ook geeft de pitmaster een demonstratie met ribs en procureur. In het 2e deel ga je zelf aan de gang in groepjes.

    Meer informatie € 85,-

    Vis bereiding op de bbq

    Met deze workshop leren we je de basis kennen van het vis barbecueën. De workshop is verdeeld in 2 delen. Deel 1 gaat in op de basiskennis en de productkennis van het barbecueën met vis en schaaldieren. Ook geeft de pitmaster een demonstratie met tonijn en zalm hot and fast. In het 2e deel ga je zelf aan de gang. Het genieten van de zelf gemaakte producten doen we met elkaar als afsluiting.

    Meer informatie € 70,-

    Winter bbq

    Met deze workshop delen we de passie voor het barbecueën en grillen in de winter. We ontvangen je met bites en een drankje dat past bij de winter. Uitleg van het menu en de technieken die we gebruiken. Je gaat in groepjes aan de slag met een 4 gangen menu. Het genieten van de zelf gemaakte producten doen we met elkaar als afsluiting.

    Meer informatie € 85,-

    Dealer en gebruikers dagen Yoder

    Een bijeenkomst voor Yoder gebruikers waar ervaringen kunnen worden uitgewisseld. Demonstraties van onze pitmasters over het gebruik van de Yoder. Zelf kun je aan de slag met jou favoriete Yoder.

    Meer informatie € 59,-

    Ladies BBQ

    Barbecueën alleen voor mannen? Nee zeker niet. Samen met andere vrouwen een workshop volgen om ook perfect te leren grillen. Met deze workshop leren we je de basis kennen van het barbecueën. De workshop is verdeeld in 2 delen. Deel 1 gaat in op de basiskennis en de productkennis van het barbecueën. Ook geeft de pitmaster een demonstratie van verschillende griltechnieken. In het 2e deel ga je zelf aan de gang. Het genieten van de zelf gemaakte producten doen we met elkaar als afsluiting.

    Meer informatie € 85,-